近日，一路前往织金县猫场镇，大片大片的油菜花在道路两旁随风轻摇，花香醉人。
镇上，在美滋堂食品销售有限公司的加工车间里，张顶芬、张学芹等村民正在忙着加工皂角米。
“公司是年成立的，到现在投入多万，每年带动就业余人，其中贫困户近人。”公司负责人谢伟兼任织金县皂角产业商会会长，他介绍，加工过的皂角米有“软黄金”之称，药食两用，深受消费者喜爱，该公司产品远销中国香港、台湾以及东南亚国家和地区。
“年，我们将面向市场采购原材料多吨，对外销售成品多吨，总产值将达多万元，带动农户户以上。”谢伟说。
在宽敞的车间里，上百个大盆整齐排列，满满的“软黄金”晶莹剔透，散发出独特的香味。软黄金皂角米“我在这里干了快两年了，每个月能拿到0多块钱，离家近，不用外出，还是干这个划算。”张顶芬边分拣皂角米，边和记者聊起来。她是猫场镇新寨村人，属于公司里的固定员工之一，丈夫在附近跑货车，每个月的收入比她还要多。
“在平时，公司里固定的工人就有16人，受疫情影响，今天才6个人开工。”谢伟说。
除了加工外来原材料，该公司还积极流转土地种植皂角树亩，带动当地农户参与到皂角产业中来。
据了解，在皂角种植、加工产业方面，猫场镇采取“公司+合作社+贫困户”、“大户(能人)+农户”等多种组织形式把分散种植、分散加工和分散经营组织起来，形成统一的市场合力，努力提高皂角产业组织化程度和市场竞争力。
谢伟给记者算了一笔账，公司从农户手里流转土地种皂角，每亩每年有元收益；同时农户还可以到种植基地务工，每天有元左右的收益；5年后皂角树开始产生经济价值，流转土地的农户直接占40%的干股分红。一亩地可以种皂角树23棵左右，一棵收益大概在元，那就是2元，百分之四十的干股就达余元。
如果到丰产期（10年以后），一棵皂角树收益可达0至0元，一亩地就是6.9万元至11.5万元。也就是说，一亩地的“毛分红”可以到2.76万元至4.6万元。皂角米加工“目前镇里组织栽的皂角树就有30多亩，加上老百姓自发栽种的0多亩，全镇皂角种植面积超过00多亩，带动群众两万多户增加收入。”织金县政协副主席、猫场镇党委书记李劲松介绍。
因为对皂角“情有独钟”，李劲松在当地群众中留下了“皂角书记”的称号。
除了皂角，猫场还发展了0多亩猕猴桃连片种植，以及油菜种植等其他产业。
李劲松表示，在接下来的阶段，猫场镇将以脱贫攻坚为抓手，加快推进产业结构调整，大力发展皂角产业，着力打造“皂角小镇”，让群众稳定增收、全面脱贫。
据了解，织金县将皂角产业列为该县重点农业产业进行发展。以猫场镇为中心，辐射带动30个乡镇(街道)皂角产业发展，全县种植皂角达50万亩，可带动10万户农户户均年创纯收入2万元以上，明显的优势成了全县调整产业结构、助推脱贫攻坚的一大亮点。贵州日报当代融媒体记者尚宇杰通讯员史开云刘燎杨贵编辑何涛编审杨韬
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