相信大家出去游玩,很大的一方面是被当地的风景吸引过去的,其次才是文化,再其次才考虑到当地的美食。但是,往往风景独好的地方,人文情怀也不会差到哪里,相反会有青出于蓝而胜于蓝的可能性。看来人杰地灵这个成语并不是古人凭空得出的。今天小编想要介绍的这个小镇便是这样的一个好地方,美景发展到现在已经成为了辅助品,最吸引人的当属那里的美食和匠人们坚守的原始手艺。
织金县是贵州省毕节市的一座小县城,名不见经传的它,经济并不是十分的发达,却能在众多的小镇中脱颖而出,成为我们国家的省级历史文化名城。在这一点上,也能向我们说明,它绝对不是一个简简单单的旅游风景区,而是被国家重视的拥有悠久历史渊源的文化宝地。
织金县位于几大河流交汇的三角地带,一直以来备受自然的滋润,是当地乃至我们整个国家都有名的山水名城。而且,县城里面的溶洞非常的多,素有溶洞王国的美称。外国地理学家曾称赞说,这里洞中有洞,桥上有桥,水上有水,是自然界难得的佳作。
虽然它的面积不大,却汇集了许多的民族,也使得织金的文化非常的丰富,汇集了多个民族的传统,开辟了独有的织金风采。历代以来,这里人才辈出,比如晚清时代的重要大臣丁宝桢,以及后来的地质学家丁道衡,还有许多的政治英才。除此之外,这里还有许多的古建筑群,比如“四庵”、“八大庙”等,还有许多错落有致的古墓。这些建筑古典的风格,与纯净的山水相间,遥相呼应,相互点缀,仅想象一下便十分美不可言,如果自己又真的身临其境呢?
说完了当地的历史和人文,我们该提一下它的特色了,可能大家对这里是煤炭产区比较熟悉,毕竟这里是我们国家的大型矿产资源区之一。但是小编要提的是一种手艺,一份当地人对传统文化的坚守,那就是织金砂锅。前些年,砂锅的销售面临着困境,当地为此在各方面受到了限制,比如教育,建设房屋等。挣不到钱,人们的生活有些困苦,令人感动的是,因为他们的坚持,给我们保留了一份十分有价值的中华传统手艺。现在的人们越来越重视养生,国家也十分重视,砂锅行业也开始回春,他们的坚持得到了回报。现在织金的匠人们,依旧用传统的手艺为我们提供高质量的砂锅。我们应当珍惜这份情,去织金,带一个砂锅回家吧。
除了这些,当地的美食也是不可辜负的,由于环境好,空气清新,水源优质,做饭的原材料都是当地的居民种出来的,没有蔬菜大棚里的那种口感,有的是香甜,是自然的气息。小编首先要提的是织金的烙锅美食。热锅上烙着各种主食和蔬菜,可以说原生态的食材,配上原生态的手艺,好吃的让人停不下来。还有软糯香甜,弹性十足的发粑,解暑气的荞凉粉都十分诱人。
小镇生活淡雅宁静,每个人都神色都十分的安详,一看这就是一个幸福感十足的地方,我们没有那么幸运居住在那里,但是,国家经济发展起来了,让我们有机会去那里看一看,这也是十分幸运的事情了。
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