国之南,黔之西,汉属夜郎腹地

水依长江之源,山附昆仑之尾

这里是王安石笔下的

“韶山秀拔江清写,气象还能出搢绅”

是罗衔炳口中的

“塘上钲声隔岭闻,黔山积翠楚山分”

它的美景自然不言而喻

几千年前就被不同的文人墨客所赞誉

她不仅仅只有美景

还有人文和诉说不完的故事

想一想其乐融融的苗寨人家

山山水水世俗人情

都是故事,都是诗歌,也都是图画

她就是,贵州

说起贵州,你会想起什么

是黄果树瀑布,还是独特的民族风情

论风景,它不输给任何一个地方

论美食,它也不输给任何地方

除了是茅台的发源地,中国辣酱之光

——老干妈的原产地外

贵州的美食多到你无法想象

前一段时间,评分高达9分的美食纪录片

《人生一串3》播出,把贵州又推向了热搜

贵州的景色很美,这是大家都知道的

但也因为出众的景色

让很多人都忽略了它的美食

就比如,片子里介绍的烤小肠

每次说到烤内脏,大家想到的

可能都是韩国或者东北那边

但是在贵州安顺,猪小肠

凭借其Q弹的口感、香浓的味道

成为了烧烤摊上的C位

从清洗、预烤再到正式烤

小肠的处理过程繁琐复杂

但等从烤架上下来

吸饱了层次丰富的蘸水

再裹一层辣椒面

那滋味怎一个妙字了的

看完片子,脑子里只有一个念头

那就是贵州真的被低估了!

不管是风景还是美食

它都值得专门来一趟!

01

为了看水

你不用去桂林

贵州有一个叫黄果树瀑布的地方。

它是我国最大的瀑布。

水大时,瀑布溅珠飞洒到多米高的黄果树街上,两三里外能听到雷鸣般的响声,尤为壮观。

而且贵州还藏着一个“小九寨”。

荔波大小七孔可是2次上榜《国家地理》被冠以“中国最美的地方”!

还被《孤独星球》评为最触动心灵的风景之一。

有柔美恬静的涵碧潭、飞流狂泻的拉雅瀑布、林溪穿插的水上森林、还有悠蓝深邃的卧龙潭...

总之水光山色完美的交融在一起,让人流连忘返。

02

为了看山

你不用去爬五岳

在贵州藏着一座“天空之城”——梵净山。

金顶由天桥链接,两边各建一庙,一边供奉释迦佛,一边供奉弥勒佛,由于晨间红云瑞气常绕四周,人称红云金顶。

运气好的还能在这里偶遇佛光。

对了,贵州还有一个叫万峰林的地方。

都说“天下山峰何其多,唯有此处峰成林”。

万峰林气势宏大壮阔,山峰密集奇特,是大自然鬼斧神工的精彩杰作。

而且一定要在油菜花开的时候来一次。

油菜花海好像一块黄绸铺在山脚下,风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香。

你还可以乘坐小火车在花海中穿行,刹那间,仿佛置身于金浪滔滔的海洋,让人沉醉。

贵州还有一个独领风骚的山谷——花溪夜郎谷。

这里峡谷幽长、一路上小桥流水,登上高高的古堡城墙,看高山、看怪石、看喀斯特风貌的石板建筑…

大自然的鬼斧神工和人类智慧的完美结合不得不让人惊叹。

03

因为风光太美

得罪了摄影师

贵州是一个让人又爱又恨的地方,爱它是因为步步皆景,“恨”它则是因为景色太多,让很多摄影师拿起了相机,却不知道先拍哪里好。

梵净山:现实版的天空之城

都说黔东有一灵山,名曰梵净。一山独秀,三山生谷,得名于梵天净土...

这里的山峰拔地而起,垂直高差达百米。在顶端一分为二,由天桥链接,两边各建造一座庙,从空中俯瞰,宛若是天家之地。

如果遇上雨天,那就是你的运气了。

雨后晴天,在云海形成之际,你凭栏而望便会看到一道七彩之光就会从云山中迸出,这就是梵净山的七彩佛光。

黄果树大瀑布:《西游记》的取景地

很多人从小就从课本中知道了黄果树大瀑布,但却一直没有去一睹它的真容。

有机会一定要亲自来看一看,这样你才能感受到它的壮阔。

水大时,瀑布溅珠飞洒到多米高的黄果树街上,两三里外能听到雷鸣般的响声。

而且黄果树瀑布还可以从从水帘洞内观看,更加令人惊心动魄。直下数千尺,新月如帘钩,都不足以形容它的美。

荔波小七孔:媲美九寨沟的水

它是一个幽长的峡谷,但是因为一座古桥而得此名。

都说“到过九寨不看水”,九寨沟的水已经足够“勾魂”,但是当你来到荔波小七孔,你会被它的美色给惊住。

蓝盈盈的水面波澜不惊,阳光透过水面,能清晰的看到池底岩石的纹路,并且闪耀着五彩的光芒。

各种色泽艳丽的藻类以及岸边五彩斑斓的林木倒影,将这里混合成了一个异彩纷呈的彩色世界。

西江千户苗寨:万家灯火的震撼

西江千户苗寨是一座露天博物馆,展览着一部苗族发展史诗。

它是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。木质的吊脚楼与周围的青山绿水和田园风光融为一体。

在苗寨中顺着狭窄蜿蜒的石板路游走,走进大山深处,感受最安静惬意的时光。

每到黄昏时分,千家万户就亮起了灯,随着天色越来越暗,西江千户苗寨变成了灯的海洋。

天空似藏青色的帷幕,灯火就像闪闪繁星,让人不由深深地沉醉。

贵州,我劝你“善良”一点,景色不要太多,风光不要太好,否则摄影师是要“怪罪”你的。

04

美食太多

得罪了吃货

贵州除了醉人的风景外,吸引人的还有它数不完的美食啊。

花溪牛肉粉

来贵州不吃一碗花溪牛肉粉怎么行!

多髓牛骨,熬成的鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜!如果能吃辣再配上贵州特质的辣椒粉,一口下肚,唇齿留香。

酸汤鱼

贵州菜肴的一大特色就是酸...都说“三天不吃酸、走路打蹿蹿”!

最为著名的就是酸辣爽口的酸汤鱼,一碗酸汤鱼,开胃消暑,一口鱼肉,鲜嫩多汁,美味异常。

贵州辣子鸡

都说吃辣要去四川,但是贵州的辣子鸡也是闻名天下的。

它是用贵阳花溪辣椒舂制的糍粑和鸡肉一起翻炒烹制而成的。一口下肚,香辣味浓,美味爽口。

青岩猪脚

青岩猪脚又叫状元蹄,吃的时候要配特制的蘸料,入口肥而不腻,糯香滋润,酸辣味美。

当然这些只不过是贵州美食的其中一小部分而已,什么米豆腐、丝娃娃、羊肉粉...菜色种类繁多,总有一款是你喜欢的。

贵州啊,我劝你“收敛”一点,美食太多,让游人去了都长胖回来,他们会“怪罪”你的。

你以为这就是贵州的全部么?

在贵州

有被誉为"侗乡第一寨"的肇兴侗寨

在贵州

有“织金洞外无洞天”的织金洞

在贵州

有被誉为“千瀑之市”的赤水

在贵州

有气势磅礴且线条优美的梯田

在贵州

要去万峰湖钓次鱼

顺便看看烟波浩淼,湖光潋滟的景致

在贵州

要去看看百里杜鹃

在“地球的彩带”里走一走

感受大自然的气息

在贵州

就跟着自己的心

说走就走吧

这里不需要那么多的攻略

也不需要那么多的准备

因为每个地方

都有着自己独特的地方

漫步其中

好好感受它带给你的惊喜

不管是美景,还是人文

它都不会让你失望的



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