3月18日，在位于毕节市织金县牛场镇的织金县沁心源“皂角套种银杏”种植基地里，村民们正忙着给地里的银杏除杂草。一大早，织金县牛场镇集体股份经济联合社副理事长张凯和往常一样，开始来往于各个村的银杏基地查看情况。年，牛场镇银杏产量约为吨干叶，产值超过万。“今年我们有多亩已经是三年期，多亩是两年期，产值不会差”。张凯信心满满地说。
图为织金县沁心源“皂角套种银杏”种植基地一角。
自从牛场镇发展银杏产业以来，一笔笔帐一直在张凯心里盘算着：一年两次采摘期，一亩地种株苗，第一年一亩地可收斤新叶，第二年收斤，第三年基本稳定收斤以上，一斤生叶1.8元......
年以来，织金县牛场镇在农业产业方面规划实施农业产业结构，调减玉米种植面积，通过招商引资引进织金县沁心源农业发展有限公司，采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的方式，目前已种植银杏亩，涉及大坝、河坝、大营等13个村。织金县沁心源“皂角套种银杏”种植基地种植的药用银杏。
“我们种植的银杏和一般用于观赏的银杏树不同，它属于药用银杏，可以从叶子里提取银杏叶黄铜，用于药物和化妆品。”张凯告诉记者，种植药用银杏，比种小麦、玉米、土豆等作物经济效益高，且一次种植，多年收益，节省劳动力及资金的投入。
“我们合作社只提供土地和组织劳务，银杏苗、种植技术和销售都是沁心源农业公司提供。”张凯说，尤其是企业收购保障销路，解决了牛场镇发展银杏产业的后顾之忧，也带动了群众就业。
1至2月是种植期，3月开始银杏基地开始大面积除草，平均一天需要多工人。3月以来，家住牛场镇鼠朵村的刘关群每天一早就坐着村里的运营车来银杏种植基地上班。“来这里上班每天车接车送，还包中午饭，一天能拿76元工资。”这对于需要照顾家里年迈老人的刘关群来说已经是一份很好的临时工了。
3月18日村民在织金县沁心源“皂角套种银杏”种植基地除草。
除了银杏，基地还种植了另一种“宝贝”——皂角。由于牛场镇土地比较破碎，年牛场镇通过产业结构调整发展‘皂角套种银杏’产业，目前种植皂角约余亩。张凯介绍说，“银杏属于短平快作物，当年就可以见到收益，但皂角见效慢，8年才能达到盛产产生收益，通过这种以短养长的套种方式既提高了经济效益又盘活了土地资源。”
近年来，贵州聚焦重点品种和优势区域,纵深推进中药材产业发展。提出拓展医药衍生产业促进石斛、半夏、银杏、何首乌等药材在药食两用领域产业化。以贵州道地中药材为原料，开发化妆品、日用品、添加剂等产品，重点发展护肤类、洗发类及牙膏等产品。同时，加强中药材培育及种植，推动“短平快”优势单品规模化集聚发展，引导中药材重点县、企业调整品种结构，迅速做优做强天麻、半夏、太子参、头花蓼、黄蜀葵等“短平快”道地品种。
贵州日报天眼新闻记者李兰松方亚丽编辑曾帅编审王淑宜
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